大沽河往事(小說)04 老友拜壽

大沽河


04 老友拜壽

過年的時候,父子倆就開始籌畫過生日的事。李德乾是1900年生人,到1969年,正好69歲,膠東的風俗,過雙不過單,六十九歲生日要當七十大壽來慶祝。李鐵誠本來是想大辦的,擺上幾桌席,再請小洪蘭說書的瞎子郭鐵嘴來說楊家將,親朋好友熱鬧一天,也算自己對父親盡孝。父親的那些老友,犯了錯誤的老村長獨眼狼、反正的土匪孫大牙、邵瘸子,賣兵的兵油子留福,這些人是一定要請的,幾個老哥們陪老爺子喝點酒,嘮叨嘮叨那些陳年往事,是老爺子的心願。可是李鐵誠隱隱感覺到了大風暴來臨前的那種恐怖氣氛,這幾個老人以後一起喝酒聊天的機會恐怕不多了。

李德乾睜開他那雙三角眼,顫抖著山羊鬍子,一字一頓地問:是不是要搞運動了,那幾個人來喝酒,你怕出事?別操心了,生日不過就是了。
爹!
李鐵誠撲通一下,跪在炕前,把頭埋在父親手裡,失聲痛哭:
爹,兒子不孝,亂世難過。等過了這陣子,兒子給您補辦,把大哥從東北叫回來,孫子孫女挨著個給您老人家磕頭拜夀!
古書上有個詞叫涕泗橫流,李鐵誠真切地感到了這個詞的精確,自己父親混濁的老淚,真的是沿著縱橫的皺紋橫著流的。
雖然壽宴沒有大辦,但祝壽的幾個老人還是悄悄來了。

李德乾的生日是八月十六日,因為隔著仲秋,李家一向都是安排在仲秋節過生日。仲秋節是膠東農家的大節日,家家都慶祝,跟過年一樣隆重。李鐵誠提前半天下班,在鎮上買了熏雞、糟鴨、豬頭肉和時令果蔬,還給一對兒女買了麥芽糖,騎著自行車回了家。

秀姑煎了一大盤白鱔魚,那是公爹此前從大沽河釣的,有六七條,每條都有小孩胳膊一般粗,一米多長,足足多半桶。李德乾酷愛釣魚,越是秋汛季節,月黑風高下雨天,他越能釣到大魚。李德乾吃魚很講究,頭尾去掉,只吃最中間的半截,配著姜片蔥段放在青瓷盤子裡幹蒸,蒸出油花來下酒。有的時候釣多了,秀姑就把整條魚吊在屋簷下風乾,預備冬天釣不到魚的時候再吃。

李瑛哄著弟弟在樹下玩,見爸爸回家,像歡快的小鳥一樣飛過來,撲倒爸爸懷裡。秀姑接過丈夫手中的東西,笑吟吟地看著鐵誠抱著兒子,牽著女兒,進了公爹房裡。

李德乾正在炕桌上跟獨眼狼喝茶,獨眼狼本姓杜,他爹杜老漢說他是臘八生的,於是取名臘八。因為參加八路軍打瞎一隻眼,復員回鄉當了鎮長,在隊伍上改了名字叫杜彥良,村人背後裡都叫他獨眼狼。

獨眼狼來給“舅爺”拜夀,帶了李德乾最愛喝的金華酒和一條金華火腿,這是獨眼狼在部隊的戰友即墨人李季軍托人捎來的,李季軍曾經是獨眼狼的部下,青島解放後被整編為海軍部隊,南下浙江,參加過一江山戰役,退役後留在金華當了個縣長。獨眼狼曾經救過李季軍的命,季軍不忘大恩,每年仲秋節都會托人捎來當地土特產。獨眼狼不敢獨享,總會拿來跟自己的貴人李德乾一同享用。

村長來了?本想做好了菜就去請您。
李鐵誠略有些尷尬,他其實根本沒想去請,現在卻要紅口白牙說謊話,臉略略發燒。
我還用請嗎?舅爺七十大壽,你就是關著門我也要翻牆進來。
獨眼狼嘻嘻笑著,打開那罈金華酒,吸著鼻子嗅了嗅,道:舅爺,您聞聞,還是當年的味道!
金華酒是由糯米釀造的黃酒,肇始于唐代,盛行於明清,酒色澄明,口感香甜綿軟,是米酒中的上品。李德乾自己釀造的米酒,不用即墨黃酒做酒麴,用金華酒,每當臘八送來金華酒,他總捨不得喝光,留一些做酒麴。於是,他自釀的黃酒也就有了金華酒的風味。

是誰要爬牆進來?
人未到聲先聞,鐵誠知道,父親的另外兩個酒友也來了。掀開門簾,果然是一張驢臉的孫大牙和跛著一條腿的邵瘸子連袂而來。大牙提著一條狗腿,瘸子拎著一隻羊頭,像剪徑歸來的江湖好漢一樣,笑嘻嘻地站在李德乾炕前。
鐵誠接了東西,拿到院子裡交給秀姑拾掇乾淨,下鍋煮了。李德乾望著這倆當年的土匪搖頭歎道:你倆也是,老李好歹也是開過坊子的,來喝酒能缺了菜肴?帶這些玩意兒淨添麻煩。

剛剛數落完孫邵二人,一個五短身材,尖賊猴腮的傢伙提著一尾紅鯉魚進來了。
此人叫留福,是個兵痞,也是李德乾的釣友。他進門就喊:舅爺,我從黑崖頭治了條紅鯉,來給您祝壽!
在黑崖頭釣鯉魚,沒有戴著斗笠披著蓑衣蹲上個一天兩夜,是很難到手的。李德乾埋怨道:留福啊,你也不年輕了,幹啥去糟蹋身子。
留福笨嘴拙舌,不善言辭,嘿嘿笑著,提著魚去幫廚。

舅爺,我聽街上傳說,您跟留福在黑崖頭釣白鱔,遭女鬼捉弄,你空桶而歸,留福卻釣了一桶水蛇。這事當真?
邵瘸子是個快嘴多言之人,最喜談論奇聞異事,言談滾滾,車馬轟雷,在德乾酒館一聊就是一天。他住村南邵家街,跟鐵誠平輩,也跟著留福叫舅爺。
這年頭,人變成鬼,鬼變成人,是人是鬼,誰又分得清?德乾歎口氣,招呼鐵誠媳婦端菜上桌,與幾個老友對斟。

孫大牙喝了一大碗黃酒,抓過一條雞腿啃了半天,抹抹油嘴,道:我最不耐煩釣魚,當年我們綦連在大沽河入海口駐防,想吃鮮魚,扔顆手雷到水裡,白花花翻上一片來,勤務兵撈起來架起鐵鍋舀上幾瓢河水煮了,扔幾根野蔥、大姜,湯白魚鮮,再來幾口蘭底老燒,那滋味,嘿,日子過得比阮氏三雄還快活呢。

獨眼狼敬了李德乾一碗酒,又給自己斟滿了,對著孫大牙舉起酒碗,揶揄道:老孫,你那一身煞氣,鬼都不上門,何況是魚?你想釣也釣不著。
正說著,秀姑端著一盤煎得金黃的白鱔魚上來,說:留福哥治的紅鯉魚已經蒸上了,等會兒就出鍋。鐵誠說鮮魚紅燒就糟蹋了,說是要清蒸油潑。
孫大牙道:弟妹,不用那麼麻煩,直接燉了,大盆端上來,我就得意那口鮮湯。
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大沽河往事(小說)04 老友拜壽

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04 老友拜壽

過年的時候,父子倆就開始籌畫過生日的事。李德乾是1900年生人,到1969年,正好69歲,膠東的風俗,過雙不過單,六十九歲生日要當七十大壽來慶祝。李鐵誠本來是想大辦的,擺上幾桌席,再請小洪蘭說書的瞎子郭鐵嘴來說楊家將,親朋好友熱鬧一天,也算自己對父親盡孝。父親的那些老友,犯了錯誤的老村長獨眼狼、反正的土匪孫大牙、邵瘸子,賣兵的兵油子留福,這些人是一定要請的,幾個老哥們陪老爺子喝點酒,嘮叨嘮叨那些陳年往事,是老爺子的心願。可是李鐵誠隱隱感覺到了大風暴來臨前的那種恐怖氣氛,這幾個老人以後一起喝酒聊天的機會恐怕不多了。

李德乾睜開他那雙三角眼,顫抖著山羊鬍子,一字一頓地問:是不是要搞運動了,那幾個人來喝酒,你怕出事?別操心了,生日不過就是了。
爹!
李鐵誠撲通一下,跪在炕前,把頭埋在父親手裡,失聲痛哭:
爹,兒子不孝,亂世難過。等過了這陣子,兒子給您補辦,把大哥從東北叫回來,孫子孫女挨著個給您老人家磕頭拜夀!
古書上有個詞叫涕泗橫流,李鐵誠真切地感到了這個詞的精確,自己父親混濁的老淚,真的是沿著縱橫的皺紋橫著流的。
雖然壽宴沒有大辦,但祝壽的幾個老人還是悄悄來了。

李德乾的生日是八月十六日,因為隔著仲秋,李家一向都是安排在仲秋節過生日。仲秋節是膠東農家的大節日,家家都慶祝,跟過年一樣隆重。李鐵誠提前半天下班,在鎮上買了熏雞、糟鴨、豬頭肉和時令果蔬,還給一對兒女買了麥芽糖,騎著自行車回了家。

秀姑煎了一大盤白鱔魚,那是公爹此前從大沽河釣的,有六七條,每條都有小孩胳膊一般粗,一米多長,足足多半桶。李德乾酷愛釣魚,越是秋汛季節,月黑風高下雨天,他越能釣到大魚。李德乾吃魚很講究,頭尾去掉,只吃最中間的半截,配著姜片蔥段放在青瓷盤子裡幹蒸,蒸出油花來下酒。有的時候釣多了,秀姑就把整條魚吊在屋簷下風乾,預備冬天釣不到魚的時候再吃。

李瑛哄著弟弟在樹下玩,見爸爸回家,像歡快的小鳥一樣飛過來,撲倒爸爸懷裡。秀姑接過丈夫手中的東西,笑吟吟地看著鐵誠抱著兒子,牽著女兒,進了公爹房裡。

李德乾正在炕桌上跟獨眼狼喝茶,獨眼狼本姓杜,他爹杜老漢說他是臘八生的,於是取名臘八。因為參加八路軍打瞎一隻眼,復員回鄉當了鎮長,在隊伍上改了名字叫杜彥良,村人背後裡都叫他獨眼狼。

獨眼狼來給“舅爺”拜夀,帶了李德乾最愛喝的金華酒和一條金華火腿,這是獨眼狼在部隊的戰友即墨人李季軍托人捎來的,李季軍曾經是獨眼狼的部下,青島解放後被整編為海軍部隊,南下浙江,參加過一江山戰役,退役後留在金華當了個縣長。獨眼狼曾經救過李季軍的命,季軍不忘大恩,每年仲秋節都會托人捎來當地土特產。獨眼狼不敢獨享,總會拿來跟自己的貴人李德乾一同享用。

村長來了?本想做好了菜就去請您。
李鐵誠略有些尷尬,他其實根本沒想去請,現在卻要紅口白牙說謊話,臉略略發燒。
我還用請嗎?舅爺七十大壽,你就是關著門我也要翻牆進來。
獨眼狼嘻嘻笑著,打開那罈金華酒,吸著鼻子嗅了嗅,道:舅爺,您聞聞,還是當年的味道!
金華酒是由糯米釀造的黃酒,肇始于唐代,盛行於明清,酒色澄明,口感香甜綿軟,是米酒中的上品。李德乾自己釀造的米酒,不用即墨黃酒做酒麴,用金華酒,每當臘八送來金華酒,他總捨不得喝光,留一些做酒麴。於是,他自釀的黃酒也就有了金華酒的風味。

是誰要爬牆進來?
人未到聲先聞,鐵誠知道,父親的另外兩個酒友也來了。掀開門簾,果然是一張驢臉的孫大牙和跛著一條腿的邵瘸子連袂而來。大牙提著一條狗腿,瘸子拎著一隻羊頭,像剪徑歸來的江湖好漢一樣,笑嘻嘻地站在李德乾炕前。
鐵誠接了東西,拿到院子裡交給秀姑拾掇乾淨,下鍋煮了。李德乾望著這倆當年的土匪搖頭歎道:你倆也是,老李好歹也是開過坊子的,來喝酒能缺了菜肴?帶這些玩意兒淨添麻煩。

剛剛數落完孫邵二人,一個五短身材,尖賊猴腮的傢伙提著一尾紅鯉魚進來了。
此人叫留福,是個兵痞,也是李德乾的釣友。他進門就喊:舅爺,我從黑崖頭治了條紅鯉,來給您祝壽!
在黑崖頭釣鯉魚,沒有戴著斗笠披著蓑衣蹲上個一天兩夜,是很難到手的。李德乾埋怨道:留福啊,你也不年輕了,幹啥去糟蹋身子。
留福笨嘴拙舌,不善言辭,嘿嘿笑著,提著魚去幫廚。

舅爺,我聽街上傳說,您跟留福在黑崖頭釣白鱔,遭女鬼捉弄,你空桶而歸,留福卻釣了一桶水蛇。這事當真?
邵瘸子是個快嘴多言之人,最喜談論奇聞異事,言談滾滾,車馬轟雷,在德乾酒館一聊就是一天。他住村南邵家街,跟鐵誠平輩,也跟著留福叫舅爺。
這年頭,人變成鬼,鬼變成人,是人是鬼,誰又分得清?德乾歎口氣,招呼鐵誠媳婦端菜上桌,與幾個老友對斟。

孫大牙喝了一大碗黃酒,抓過一條雞腿啃了半天,抹抹油嘴,道:我最不耐煩釣魚,當年我們綦連在大沽河入海口駐防,想吃鮮魚,扔顆手雷到水裡,白花花翻上一片來,勤務兵撈起來架起鐵鍋舀上幾瓢河水煮了,扔幾根野蔥、大姜,湯白魚鮮,再來幾口蘭底老燒,那滋味,嘿,日子過得比阮氏三雄還快活呢。

獨眼狼敬了李德乾一碗酒,又給自己斟滿了,對著孫大牙舉起酒碗,揶揄道:老孫,你那一身煞氣,鬼都不上門,何況是魚?你想釣也釣不著。
正說著,秀姑端著一盤煎得金黃的白鱔魚上來,說:留福哥治的紅鯉魚已經蒸上了,等會兒就出鍋。鐵誠說鮮魚紅燒就糟蹋了,說是要清蒸油潑。
孫大牙道:弟妹,不用那麼麻煩,直接燉了,大盆端上來,我就得意那口鮮湯。