中国毒奶粉事件影响继续扩大，也让中国的视频安全陷入了空前的危机。今天法新社等都纷纷引述中国官方公布的最新统计数据显示，将近5万3千中国婴幼儿因为食用有毒奶粉而前往医院接受治疗，1万3千名婴幼儿被迫住院接受治疗，其中较重症状的婴幼儿有104人。含三聚氰胺的毒奶粉在中国已经造成四名婴幼儿死亡。奶粉添加三聚氰胺事件，再次引发中国的食品安全问题，有人形容为中国食品的「911事件」。
毒奶粉事件引起如此巨大的震荡，不仅因为它涉及到人人信赖的名牌产品，共有22家婴幼儿奶粉生企业的产品被验出含有会导致肾结石的三聚氰胺，三鹿、伊利和蒙牛等家喻户晓的厂商都榜上有名，而且一些液态奶也被检验出含有三聚氰胺。港台媒体披露，早在2005年，就开始在大陆产的牛奶中就已开始被掺入三聚氰胺。也就是说，过去三年来不知道已经有多少无辜的消费者受害，天天在吃有毒奶粉和其他奶制品而浑然不知。更有甚者，据业内人士透露，三聚氰胺毒害已不止于奶粉，以其为主要成分的“蛋白精”，早已被添加在鱼饲料、猪饲料中。三聚氰胺在中国食品体系的渗透之广，正如一位中国官员形容的 “数以亿计的中国人，不知不觉中，早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪、牛、鸡，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉。”
中国政府没有第一时间向国际社会通报毒奶粉事件，也招致世界卫生组织的批评。世卫组织西太平洋总监尾身茂就点出毒奶粉事件的关键所在，也就是在毒奶粉危机爆发前，实际上就已经知道奶粉存在问题了，他明确指出中国当局在处理这起事件时\”缺乏透明。\”世卫官员将中国毒奶粉定性为是一起\”严重的公共卫生事件。\” 它\”显示了中国食品监管体制的弱点，\”中国政府机构、卫生部、农业部与质检总局之间的协调，还有很大的要改善空间。\”
据世卫组织披露，北京在9月11日，才向世卫通报，发现6,244个食用了受三聚氰胺污染奶粉的病例。事实上，三鹿公司与新西兰公司有合资的，新西兰政府在8月初获知奶粉有问题之后，就曾立即要求河北地方政府收回问题产品，但在中国地方政府没有理会的情况下，9月8日，新西兰总理亲自下令新西兰政府，绕过地方政府，直接通知中国中央政府有关部门，才使奶粉事件在无可回避的情况下终于曝光。 新西兰政府对事件表现出的高度责任与中国各级政府的玩忽职守形成鲜明的对照。
而据本台上海特约记者引述中国最受欢迎的新闻周报《南方周末》编辑在一篇发表在网站上的编辑手记中透露，早在七月底，中国媒体其实就得到了三鹿牛奶可能导致婴儿肾结石的线索，但因为在奥运期间，中国官方中宣部发布了禁止报道任何食品安全有关的负面新闻的禁令。这项调查被迫中止。消息显示，由于新闻封锁，中国失去了提前两个月揭露真相，减少损失的可能。
近几年来，中国食品安全问题频发，从苏丹红一号、劣质奶粉、有毒大米、孔雀石绿，到去年的毒豆奶、毒饺子和现在的毒奶粉事件，屡禁不止？除了政府机构新闻封锁之外，事件也暴露出中国的道德危机。香港文汇报的评论就认为，在商品经济大潮的冲击下，金钱至上，拜金主义，也渗透了人们的灵魂之中。为了利润，为了赚钱，连孩子的健康也可以不顾，这显示是中国国内商人的商德、各级政府、法律和监管质检等方面都出现问题。而道德低下，经济上去了最终还是要垮下来。
而食品安全最终反映出来的还是制度的问题。从非典、松花江水污染、太湖蓝藻、禽流感、蓝耳病、山西黑窑奴工、阜阳大头奶粉、手足口病、瓮安事件，到襄汾溃坝、三鹿毒奶，层出不穷的各种问题，令人窒息。香港媒体就刊出中国上海的一位人士的评论，认为，一个没有公民权利的社会不可能是和谐社会。中国近年来出现的管治危机，不是由于什么敌对势力的破坏，而是由于民主的赤字、公民权利的缺位以及社会纠错机制的瘫痪造成的。
而要解决管治危机，就要将宪法中规定的公民权利还给人民，让人民拥有言论、集会、结社的自由，让人民组建属于自己的消费者协会，由人民监督政府和企业。1998年中国政府就签署了《公民权利和政治权利国际公约》，十年过去了，还要等多久，中国人民才能当家作主。
千言万语，还是网上的顺口溜最形象，人家外国人喝牛奶“结实”了，咱们中国人喝牛奶“结石”了。人家日本人口号是：一天一杯牛奶，振兴一个民族；咱们中国人口号是：一天一杯牛奶，震惊了一个民族。