中国黑心食品无处不在，天津独流镇被查抄的一个全国性的假调味料基地祸害造假10多年，每日生产大量假冒各大品牌的豉油、醋、味精等，而且冒牌调味料更被揭发含有害原料，其中鸡精含致癌物、豉油用工业盐，就连一些香料也是回收用过的八角、花椒制成。黑心产品卖向全国各地，年利润超过亿元。

据苹果日报报导，中国官方传媒今日透露，天津打假人员近日围剿天津独流镇七堡村黑工场，搜获一批冒牌「李锦记」、「海天牌」豉油。打假时，假冒的「王守义十三香」瓜子正在制作得如火如荼，生产「十三香」的灌装机仍有热。

该 黑工场隐身在普通民宅里，每日生产大批冒牌调味料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一倖免。这些冒牌省质调味料，用工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水勾兑，贴上冒牌的「李锦记」、「海天牌」等标签，就通过物流配送或送货上门的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山 东、四川、黑龙江、新疆等地。

据中国官方媒体记者调查发现，自去年11月底独流镇这个「北方调料造假中心」，黑心工场就多达40、50间，每年产值以亿元人民币计，造假历史更是长达十多年。据记者在黑工场看到，这些假货的外包装箱，品牌标签，与真品看不出丝毫差别，甚至连二维码(QR Code)也可以扫出，例如「二姐」卖出的假调味料，「家乐牌辣鲜露」和「太太乐鸡精」1千克装，品牌标签与真品对比，字体顏色大小均相同。冒牌「家乐辣鲜露」扫出的二维码结果显示，京东商家价格为每瓶20.5元。冒牌「太太乐鸡精」1千克装扫码结果显示，1号店价格为每袋29.9元。

据东网报导，中国内地媒体记者早前根据举报展开调查发现，位于天津市区西南30公里的千年古镇 独流镇，制造假调味料的情况猖獗，不少普通民宅内，每天都在生产大量冒牌调味料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等知名品牌无一幸免。

这些假冒劣质调味料不少都含有害原料，冒牌王守义十三香调味料就被揭发 是回收用过的八角、花椒、小茴香后晾乾、粉碎，简单加工灌装制成。而把工业用盐、色素、食品添加剂加水勾兑，贴上标籤就变成一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。 知情人士透露，当地的劣质假鸡精更使用了含致癌性和致畸性的日落黄人工色素。

据报道称，天津独流镇制造假冒调味料相当有名，而且假货齐全，销量大，可以从当地一个制假经销商把所有冒牌假调味料，包括酱油、醋、味精等采购齐全。整个独流镇的造假工场至少有四五十间。制假工场分散在镇内多个地方隐蔽加工，大的工场每日出货量差不多五六车。

报导说，当地制造假调味料更延伸出完备的上下游产业链，包括有人供应冒牌的包装纸箱和标籤，而生产瓶装类的调味料，也有专门的人回收旧瓶，洗净再卖给造假工场。

报导引述打假负责人表示，初步估计独流镇，每天生产约50万的假货產值，年产值更是亿元计。而这些假冒劣质调味料，通过物流配送或送货上门的方式后，会流向北京、上 海、安徽、江西、福建、山东、四川等全国各地。