中国市值最大之一的白酒企业贵州茅台酒，近日股价从高处掉头向下重摔，其他白酒如酒鬼、山西汾酒亦无一幸免，白酒股的市值总共“挥发”了166亿元（人民币，下同）。原因？茅台酒之乡的贵州最近出台公务接待全面“禁酒令”。

据澎湃网报道，贵州省于8月22日出台公务接待全面“禁酒令”，次日即引发白酒板块集体下跌，茅台股价最低跌至每股476元，跌幅2.8％；水井坊下跌5.66％；酒鬼酒、沱牌舍得、山西汾酒亦下跌逾4％。”

不过对此现象，白酒产业专家铁犁接受法治周末的采访时表示，不必过分担心。他说，白酒行业对政策的变化十分敏感，禁酒令出台后短期内导致股价下跌属正常现象。

铁犁强调，中高端白酒消费群体如今已逐渐转向大众，因此，公务接待禁酒令并不会给整体白酒行业带来过度的影响。

在这次股价集体下跌之前，白酒企业也曾在2012年年底迎来了一次“寒冬”。当时，中央出台了“八项规定”“六项禁令”等限制公款消费的政策，再加之中央军委印发的《中央军委加强自身作风建设十项规定》中明确提出不得安排宴请、不喝酒、不上高档菜肴的冲击，使得中高端白酒销售遇挫，导致销量大跌。

铁犁还记得，曾经一瓶难求、价格暴涨至2000多元一瓶的茅台酒在那段时间曾一度跌至1000元左右；而另一大白酒知名品牌五粮液更是从1000多元一瓶的价格直接跌至几百元。

“名酒‘只涨不跌’的泡沫在那段时期确实被‘挤爆’。”江西省酒类流通协会首席顾问杨承平向法治周末记者直言，此前，公款采购一直是国内酒业蓬勃发展的重要支柱，一些知名的白酒企业，公款采购甚至达到50%，公款消费已被很多企业视为中国酒类市场的一大“命门”。

严查公款吃喝，再加之禁止公务活动中的供酒，酒价无法再靠公务消费支撑，需求数量也出现下滑，必然会影响到酒的价格。

据统计，从2012年年底至2014年1月期间，贵州茅台股价连续下跌，跌幅超过50%；五粮液、泸州老窖、古井贡酒等众多白酒股，当时的跌幅也均超过了50%。

对此，杨承平解释称，官场酒风在以前可算是酒业的“风向标”，官场上流行喝什么酒，市场上的价格就会被推高。而高档酒一直是政府酒桌上的“常客”，因此，受到一系列政策影响的基本都是高档白酒企业。二三线的白酒品牌因为日常消费市场主要面向的是普通民众，与政府公务消费关联不大，因此并没有受到过多影响。

政府在“三公消费”等政策上的不断限制，加之各地禁酒令的纷纷出台，深受冲击的白酒企业不得不思考眼下以及未来的发展之路。

除了依据实际情况下调销售任务量，高端白酒企业也开始在渠道销售上做转型，比如，将公务消费、政府定点采购为主的销售渠道逐渐转向从商务宴请、私人聚会上寻找出口。

茅台就是其中的典型。今年3月，贵州茅台董事长袁仁国曾对媒体公开表示，茅台酒公务消费占比已降至1%，茅台目标消费群体已瞄准为庞大的中产阶级，持续推动消费转型。

据茅台集团内部人士透露，此前茅台酒政务消费在销售渠道中占比达30%以上。如今，通过丰富产品梯度，在兼顾发展高端产品的同时，加大中端产品的开发，扩充网络经销商和尝试新营销方式，茅台酒开始探索从“政务消费”转型商务和个人消费。

据了解，当前，茅台酒供应量的三分之一均直接在网络上销售，茅台云商和各电商平台都可以购买到飞天茅台酒。此外，以前导致茅台酒价格暴涨的另一大原因就是经销商囤货抬价，如今通过加大供应量，也逐步缓解了这一问题。

国内对公务消费的政策也令酒企们开始把目光投向西方国家的酒类市场。铁犁认为，西方国家对烈酒的消费需求较大，且价格敏感度相对较低，这些都有助于国内高档白酒在国外市场的推广。