中国第一家专门教授中国酿酒的高等学府茅台学院在贵州开张，已经迎接第一批新生600人。学院设5个专业，除了中国传统的粮食烧酒，也涉及葡萄酒酿造业技术教授。该大学以酒企茅台命名，消息没有说明是否是茅台酒厂所办的大学。

据联合早报今天报道，9月6日和7日是备受关注的茅台学院迎新的日子。因为中国第一所酒专业大学茅台学院开张迎来首批学生600名。

茅台学院将于9月9日举行正式挂牌仪式，并计划于9月10日举办开学典礼。首批新生也将于开学典礼之后进行军训。

据中国官方报道指，由于茅台学院获批成立的时间较晚，今年只开设了5个专业，分别是酿酒工程（白酒方向）、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、资源循环科学与工程和市场营销。

今年计划只面向贵州省招生600人，其中酿酒工程专业招收200人，其他4个专业分别招收100人，市场营销专业是文理兼收的，其他专业只招收理科生。

报道没有说明学院取名茅台的原因以及该学院与贵州茅台酒企业的相互关系。据茅台集团董事长袁仁国接受贵州本地媒体采访时透露，茅台学院今年招生生源充足，学院按照105%的比例投档。从录取情况来看，理科最低录取分数线为387分，文科最低录取分数线为492分，分别超贵州省二本分数线26分和39分。

今年5月23日，中国教育部致函贵州省人民政府，同意设立茅台学院。这是中国首家以酒企命名的大学，也是贵州省设立在县级市中的第一所大学。